光纤光栅(FiberGrating,简称FBG)是采用激光照射法,在石英单模光纤一段厘米级长度的敏感区,当光纤光栅所处环境的温度、应力、应变或其它物理量发生变化时,光栅的周期或纤芯折射率将发生变化,从而使反射光的波长发生变化,通过测量物理量变化前后反射光波长的变化,就可以获得待测物理量的变化情况。